藍(lán)莓果干已經(jīng)有百年的歷史了,它的優(yōu)點(diǎn)是重量大為減輕保持穩定，體積顯著縮小，便于運(yùn)輸能力，可較長(zhǎng)期保存，食用方便，很受勘探長足發展、航海及旅游者的歡迎紮實做。

熱風(fēng)循環(huán)藍(lán)莓烘干房技術(shù)參考：

烘干室占地面積：以需求為準(zhǔn)，實(shí)地現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量溝通

烘干房屋面積：以需求為準(zhǔn)規模設備，實(shí)地現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量溝通

額定電壓：220V

額定功率：小于3KW（實(shí)際消耗1.5W正負(fù)0.2KW每小時(shí)）

彩鋼板厚度：5CM（0.5mm彩鋼板支撐作用，超高密泡沫板）

烘干房容積：實(shí)際設(shè)計(jì)而定

烘干量：確定客戶需求后，根據(jù)烘干室內(nèi)烘干烤盤(pán)至關重要，推車(chē)演算出烘干藍(lán)莓的重量來(lái)計(jì)算實力增強。

溫度控制范圍：0-70攝氏度

時(shí)間可調(diào)范圍：0-999min

藍(lán)莓的烘干是根據(jù)熱風(fēng)循環(huán)的原理來(lái)進(jìn)行的，將藍(lán)莓烘干制作成果干后重量減輕擴大公共數據，體積也相對(duì)縮小，更加方便了運(yùn)輸和長(zhǎng)期保持，吃的時(shí)候也很方便建言直達。深受廣大旅行大幅拓展，外出人員的喜愛(ài)。

因藍(lán)莓含有大量的活性物質(zhì)和糖分大部分，藍(lán)莓烘干房根據(jù)藍(lán)莓的特性重要工具，風(fēng)量循環(huán)定時(shí)定量，烘干后色澤保持光亮，口感脆甜提供有力支撐，外形自然飽滿實際需求，質(zhì)地柔軟。烘干后的藍(lán)莓在形態(tài)上和新鮮的藍(lán)莓不同發展成就，但口感和營(yíng)養(yǎng)上并不輸于鮮果性能，藍(lán)莓果干的營(yíng)養(yǎng)成分保存率非常高。

那么藍(lán)莓的加工程序有哪些呢優勢？這就要來(lái)詳細(xì)說(shuō)一下設計，首先要挑選品質(zhì)良好的藍(lán)莓再進(jìn)行清洗，糖浸品率，沖洗善謀新篇，過(guò)濾瀝水，擺盤(pán)（擺至烘烤盤(pán)上開展面對面，根據(jù)烘干房?jī)?nèi)部結(jié)構(gòu)的不同供給，也可以定制選擇合適的烘干推車(chē)，烘干架便利性，烘干盤(pán)）拓展應用，再送至烘干設(shè)備內(nèi)進(jìn)行烘干橫向協同，烘干后再挑選整形進(jìn)行二次烘干最后就到了檢測(cè)品質，分選包裝的時(shí)候了。熱風(fēng)循環(huán)烘干房多適用于食品廠深入。

熱風(fēng)循環(huán)藍(lán)莓烘干房烘干果脯的過(guò)程：

NOTE烘干室溫度不要過(guò)高廣泛應用，40℃-50℃為宜，放入后的溫度要升溫到60℃-70℃持續，然后降溫生動，再升溫，溫差可以使果內(nèi)的水分散發(fā)的速度加快核心技術，以縮短烘干的時(shí)間綠色化，藍(lán)莓烘干時(shí)間在8-10小時(shí)，果的含水量在20%-30%之間就可以了創新能力。再二次烘干的時(shí)候也要注意控溫至關重要，溫度范圍在65攝氏度左右，烘干作業(yè)時(shí)間約為12小時(shí)發展，烘干時(shí)間根據(jù)烘干物料的多少而變改進措施。

此內(nèi)容資料僅供參考，專(zhuān)業(yè)食品烘烤請(qǐng)以實(shí)際為準(zhǔn)效果。